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曾多次红极一时的餐饮品牌俏江南再次引起注目，这次是因为部分员工索偿“五险一金”。

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本文摘要：曾多次红极一时的餐饮品牌俏江南再次引起注目，这次是因为部分员工索偿“五险一金”。

曾多次红极一时的餐饮品牌俏江南再次引起注目，这次是因为部分员工索偿“五险一金”。8月20日下午，坐落于上海市延安西路的俏江南分店，部分员工向俏江南公司索偿欠缴的“五险一金”，造成该店暂停营业。据记者现场理解，这家享有60多名员工的俏江南门店中，有部分员工找到，其自入职以来，上海俏江南餐饮管理有限公司(以下全称上海俏江南)并未给其交纳五险一金。

欠缴“五险一金”时间最先可追溯到去年9月，在与上海俏江南公司和北京总部交流无果后，该店员工提出抗议。当天晚间，劳动监管部门已赶往该店理解具体情况。对于上海俏江南欠缴员工“五险一金”一事，截至新闻报道，记者仍未联系到俏江南北京总部置评。员工称签了空白劳动合同8月20日下午，记者赶往俏江南延安中路店时，前台对外称之为，因煤气管检修今天暂停营业。

该门店一位管理层人士对记者回应，“我们有员工最近找到五险一金并未交纳，但公司这部分钱是早已扣住了的，所以大家自查了下，找到全店四十几位员工不存在这个问题。我们就将这个问题体现给公司。”该管理层人士称之为，与这四十几位员工签订合同的是上海俏江南。“之后上海的人事负责人和北京总部的人事负责人皆过来和我们协商，双方也达成协议了协议给我们补缴，但昨天忽然答应，让我们遵从公司的决定，我们才没有办法，通过自己的方式体现这个问题。

而且在协商过程中我们找到公司更加多问题。”这名管理层人士说道。

据这名管理层人士称之为，上海俏江南与这些员工前述的劳动合同，有不少违规之处，“首先我们进职时公司跟我们投的劳动合同都是空白的，里面的关键信息什么都没，当时只要我们亲笔签名，现在让公司拿合约出来，公司说道去找将近合约了；其次，虽然公司工资是如期派发，但发工资该扣的税、该交纳的社保都递了，那这些钱都去哪里了？第三，拿公积金来说，有的新的来员工连公积金账户没开过；第四，我们每周加班费50多个小时，但公司称之为合约中未注明，对于这些加班费拒不承认；第五，北京总部的人事过来后，给了我们一个方案，补缴可以，但要按上海低于收益标准补缴，我们认同不表示同意，就这样的方案，北京也答应了。”上海俏江南延安中路门店的几名管理层人士还回应，由于他们坚决体现问题，北京俏江南总部早已给与该店几位主管和总经理撤职处分。

对于上述众说纷纭，记者仍未联系到俏江南北京总部置评。谁的俏江南？俏江南品牌由张兰创办，曾多次是一个高端餐饮连锁品牌。汪小菲是张兰之子，演员徐熙媛是张兰儿媳。

不过，在经历了引进资本高速扩展之后，俏江南冲击IPO告终。随着高端餐饮行业遭遇困境，俏江南屡屡遭遇甩卖。

2014年，投资基金股权基金CVC以3亿美元售予俏江南82.7%股权，另有13.8%及3.5%股权分别由张兰及员工持有人。不过，此后CVC以俏江南营收偿还债务贷款的计划没能成事，将俏江南的股权交由银行等债权方处理。据北京商报报导，一年之后，涉及银行等债权方聘用处置此案的香港保华顾问有限公司寻找新的接盘方。工商信息表明，上海俏江南的母公司为俏江南(北京)企业管理有限公司，俏江南北京的母公司为俏江南投资(香港)有限公司，俏江南香港的董事为娄刚，他也是俏江南北京的法定代表人。

北京商报的报导提到，娄刚为恒松资本创始人兼任CEO。官网资料表明，娄刚于2001至2014年间，就职摩根士丹利亚洲董事总经理，派驻香港和上海，还曾任邓普顿资产管理有限公司的副总裁兼投资分析师。不过，俏江南一位门店管理层人士称之为，俏江南的实际老板是山西海外海。

该公司还曾在北京创办北京金西壹号、北京宴禧等餐饮企业。目前的俏江南CEO杨秀龙也是上述两家餐饮企业的董事长。今年3月，北京商报的一篇报导中曾提到，“俏江南的不少员工都有杨秀龙的电话，今年1月开始，杨秀龙常常跟俏江南员工展开电话会议，并对工作展开部署。

并且，俏江南坐落于来广营诚盈中心的总部在去年底早已搬至北京宴丰台区的总店，”一名知情人士说道。不过，俏江南内部人士当时透漏，虽然杨秀龙兼任公司CEO，但北京宴嗣后没并购俏江南，公司法定代表人也并未更改，仍为恒松资本创始人娄刚。

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