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红网时刻11月18日讯（通讯员 尹华增）11月17日午餐时分邵阳市水利局2名党员志愿者正在食堂组织开展厉行节约、杜绝餐饮浪费倡议行动墙壁和餐桌上随处可见“节约粮食”“光盘行动”等倡议书、海报和提示牌。

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红网时刻11月18日讯（通讯员 尹华增）11月17日午餐时分邵阳市水利局2名党员志愿者正在食堂组织开展厉行节约、杜绝餐饮浪费倡议行动墙壁和餐桌上随处可见“节约粮食”“光盘行动”等倡议书、海报和提示牌。

红网时刻11月18日讯（通讯员 尹华增）11月17日午餐时分邵阳市水利局2名党员志愿者正在食堂组织开展厉行节约、杜绝餐饮浪费倡议行动墙壁和餐桌上随处可见“节约粮食”“光盘行动”等倡议书、海报和提示牌。

通过打好制止餐饮浪费“组合拳”市水利局干部职工节约用餐意识普遍增强能够努力践行“光盘行动”食堂餐后厨余垃圾量较以往下降30%左右食堂餐饮节约成效显著。

今年9月市水利局党委专题就制止餐饮浪费举行研究部署转达学习习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神迅速出台《关于制止餐饮浪费厉行节约的通知》要求全体干部职工认真贯彻落实切实把制止餐饮浪费行为作为一项重要的政治任务内化于心、外化于行。

此外市纪委监委驻市水利局纪检监察组还团结局机关纪委开展了10余次团结督查对浪费现象实时劝导品评形成制止餐饮浪费的高压态势。

该局严格实行报餐就餐制度凭据逐日用餐人数按需采购食材一个钱打二十四个结最大限度淘汰原质料储存浪费。

严格厨房食材管控由局办公室会同局政工科、计财科、工会组成食品采购和宁静监视小组逐日排班按单磨练菜质菜量签字确认后再交食堂事情人员处置惩罚。

连日来该局不停增强对干部职工的宣传教育引导让“厉行节约、阻挡浪费”深入人心。该局还使用“OA办公系统”推行APP报餐设置人脸识别“智慧取餐”窗口干部职工刷脸取餐坚决停止“舌尖上的浪费”。

督导食堂念好“节约经”。在厨房的货架上食材和配料摆放整整齐齐分类匀称。进一步优化菜品提升食材加工使用率最大限度淘汰粗加工历程中边角料浪费最大水平保证所有食材都能物尽其用。

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